Sponsorlu Bağlantılar

2013 yılında üniversite sınavına hazırlanan öğrencilerin gözü YGS ve LYS sınavları sonrasında yapılacak olan tercihlerde. Şimdiden acaba tercih sonuçlarım ne olacak, yerleşebilecek miyim, bende bir üniversiteli olabilecek miyim gibi soruları aklından geçirmeden edemeyen öğrenciler büyük heyecan içerisinde. Bizler de onların heyecanını yatıştırmak sakin bir şekilde sınavlara konsantre olmalarına yardımcı olmak amacıyla taban puanları ve başarı sıralamalarını onlara yön göstermek amacıyla hazırladık.

d_2459haber_osym-lys[1]

Aşçılık Bölümü Nedir? Amacı Nitelikleri ve Çalışma Alanları Nelerdir

2013 senesinde üniversitelerin Aşçılık Bölümünde yerini almak isteyen öğrenciler için 2013 yılı Aşçılık Bölümü‘nü aşağıda bulunan tabloda 2012 yılında üniversitelere giriş yapan öğrenciler baz alınarak hazırlanmıştır. ÖSYM’nin 2012 yılında 4 yıllık Aşçılık Bölümü‘ne göre hangi üniversiteye gitmek istiyorsanız puanları ve sıralamaları gözden geçirerek bu sonuca ulaşabilirsiniz. Üniversitelerin dört yıllık lisans programı kapsamında 2013 yılında Aşçılık Bölümüne gitmek isteyen öğrenciler aşağıda hazırladığımız tabloda bulunan taban puanlara ve 2012 YGS-LYS Yerleştirme Başarı sıralaması sonuçlarına bakarak sizleri bekleyen en ideal üniversitelere bakabilirsiniz. Tercihlerinizi bu tabloya göre en uygun bir şekilde yaptığınız takdirde Aşçılık Bölümü sizleri bekliyor olacaktır.

Aşçılık Bölümü Tanıtımı:

Lokantalarda, konaklama yerlerinin toplu yemek yenen özel veya resmi kurumların mutfaklarında, yemek fabrikalarında çalışma olanağı bulabilirler.

Programın Amacı: Aşçılık programının amacı toplu yemek yenilen yerlerde yiyecek hazırlama ve mutfak yönetim alanında çalışacak elemanları yetiştirmektir.

Programda Okutulan Belli Başlı Dersler: Aşçılık programında besin bilimi, gıda bilimi, yiyecek hazırlama ve standart geliştirme, besin hijyeni, dünya mutfaklarından örnekler, mutfak yönetimi ve denetimi gibi dersler okutulmakta ve uygulama yaptırılmaktadır.

Gereken Nitelikler: Aşçılık programında okumak isteyenlerin tad ve koku duyumları gelişmiş, düzenli çalışma alışkanlığına sahip, dikkatli ve titiz kimseler olmaları gerekir. Yaratıcılık meslekte başarıyı artırıcı bir özelliktir.

Mezunların Kazandıkları Ünvan ve Yaptıkları İşler: Aşçılık programını bitirenlere “Aşçılık Meslek Elemanı” ünvanı verilir. Aşçılar çalıştıkları kurumun mutfağından yemek listesini hazırlama, gereken malzemenin alınmasını, alet araç ve gereçlerin bakımını ve yiyeceklerin belli bir plana göre yapımı için diğer çalışanları görevlendirme gibi işleri yürütür. Hazırlanan yiyeceklerin kalitesini denetler ve zevke uygun şekilde sunulması için gerekenleri yapar.

Çalışma Alanları: Aşçılar lokantalarda, konaklama yerlerinin, toplu yemek yenen özel veya resmi kurumların mutfaklarında, yemek fabrikalarında çalışma olanağı bulabilirler. İyi yetişmiş yaratıcı aşçılar kolaylıkla yüksek ücretli iş bulabilmektedirler.

2012-2013 Aşçılık Başarı Sıralamaları Kontenjaları Tavan ve Taban Puanları

Üniversite Adı Yüksekokul Programın Adı Puan Türü Genel Kontenjan Minimum Puanı
Anadolu Üniversitesi Eskişehir MYO Aşçılık YGS-4 30 414,77900
Okan Üniversitesi Meslek YO Aşçılık (Tam Burslu) YGS-4 4 413,85600
Süleyman Demirel Yalvaç MYO Aşçılık (İÖ) YGS-4 40 382,18530
İstanbul Arel Üniversitesi Meslek YO Aşçılık (%50 Burslu) YGS-4 10 378,42100
Süleyman Demirel Yalvaç MYO Aşçılık YGS-4 40 374,20000
Haliç Üniversitesi Meslek YO Aşçılık (%50 Burslu) YGS-4 15 371,05300
İstanbul Gelişim İstanbul Gelişim MYO Aşçılık (%50 Burslu) YGS-4 20 341,01220
Beykent Üniversitesi Meslek YO Aşçılık (Tam Burslu) YGS-4 7 338,13900
İstanbul Arel Üniversitesi Meslek YO Aşçılık (Tam Burslu) YGS-4 4 337,59800
Haliç Üniversitesi Meslek YO Aşçılık (Tam Burslu) YGS-4 4 331,93500
Abant İzzet Baysal Mengen MYO Aşçılık (İÖ) YGS-4 40 328,85100
Kapadokya MYO Kapadokya MYO Aşçılık (Tam Burslu) YGS-4 3 328,54600
Adnan Menderes Didim MYO Aşçılık YGS-4 50 321,73800
Sıtkı Koçman Üniversitesi Datça K.Y. MYO Aşçılık YGS-4 20 318,07400
Adıyaman Üniversitesi MYO Aşçılık (İÖ) YGS-4 45 316,90450
Afyon Kocatepe Afyon MYO Aşçılık (İÖ) YGS-4 40 316,70500
Kapadokya MYO Kapadokya MYO Aşçılık (%50 Burslu) YGS-4 11 316,16570
Dicle Üniversitesi Diyarbakır MYO Aşçılık YGS-4 30 310,35100
Doğu Akdeniz Turizm ve Otel. YO Aşçılık (Tam Burslu) YGS-4 2 309,97400
İstanbul Gelişim İstanbul Gelişim MYO Aşçılık (Tam Burslu) YGS-4 5 288,26100
Okan Üniversitesi Meslek YO Aşçılık (%50 Burslu) YGS-4 8 285,66800
Uludağ Üniversitesi Harmancık MYO Aşçılık YGS-4 30 273,40200
İst. Kavram MYO İst. Kavram MYO Aşçılık (Tam Burslu) YGS-4 4 272,84200
Süleyman Demirel Isparta MYO Aşçılık (İÖ) YGS-4 40 272,16900
Akdeniz Üniversitesi Manavgat MYO Aşçılık YGS-4 30 269,78200
Adıyaman Üniversitesi MYO Aşçılık YGS-4 45 268,13300
Yalova Üniversitesi Yalova MYO Aşçılık YGS-4 40 262,14800
Kapadokya MYO Kapadokya MYO Aşçılık (%25 Burslu) YGS-4 11 261,15130
Nevşehir Üniversitesi Ürgüp S.E.T MYO Aşçılık YGS-4 30 260,00000
Beykent Üniversitesi Meslek YO Aşçılık (%25 Burslu) YGS-4 63 259,90130
Harran Üniversitesi Ş.U. Sos. Bil. MYO Aşçılık YGS-4 40 258,26400
Abant İzzet Baysal Mengen MYO Aşçılık YGS-4 40 258,23400
İst. Kavram MYO İst. Kavram MYO Aşçılık YGS-4 10 257,64240
Afyon Kocatepe Afyon MYO Aşçılık YGS-4 40 255,48600
Avrupa Meslek YO Avrupa MYO Aşçılık (Tam Burslu) YGS-4 2 253,09600
Sıtkı Koçman Üniversitesi Milas S.K. MYO Aşçılık YGS-4 30 248,60800
Avrupa Meslek YO Avrupa MYO Aşçılık (İÖ) YGS-4 18 244,28720
İst. Kavram MYO İst. Kavram MYO Aşçılık (%25 Burslu) YGS-4 10 241,68170
Haliç Üniversitesi Meslek YO Aşçılık YGS-4 20 238,67460
Sıtkı Koçman Üniversitesi Ortaca MYO Aşçılık YGS-4 30 230,87200
Adnan Menderes Didim MYO Aşçılık (İÖ) YGS-4 50 229,64700
Süleyman Demirel Isparta MYO Aşçılık YGS-4 40 222,31800
Sıtkı Koçman Üniversitesi Muğla MYO Aşçılık (İÖ) YGS-4 30 214,18700
Amasya Üniversitesi Meslek YO Aşçılık YGS-4 30 197,32400
Süleyman Demirel Eğirdir MYO Aşçılık YGS-4 30 189,39700
Avrupa Meslek YO Avrupa MYO Aşçılık YGS-4 18 189,16870
Doğu Akdeniz Turizm ve Otel. YO Aşçılık (%50 Burslu) YGS-4 10 188,06400
Doğu Akdeniz Turizm ve Otel. YO Aşçılık YGS-4 15 183,59780
İstanbul Gelişim İstanbul Gelişim MYO Aşçılık (%25 Burslu) YGS-4 20 183,57320
Sıtkı Koçman Üniversitesi Muğla MYO Aşçılık YGS-4 30 183,03200
Avrupa Meslek YO Avrupa MYO Aşçılık (İÖ) (Tam Burslu) YGS-4 2 176,44100
Okan Üniversitesi Meslek YO Aşçılık YGS-4 28 171,68720
İstanbul Gelişim İstanbul Gelişim MYO Aşçılık YGS-4 5 169,18460
Gaziantep Üniversitesi Turizm ve Otelcilik MYO Aşçılık YGS-4 30 168,40400
Kapadokya MYO Kapadokya MYO Aşçılık YGS-4 5 165,80400
İstanbul Arel Üniversitesi Meslek YO Aşçılık YGS-4 36 163,54750
Süleyman Demirel Eğirdir MYO Aşçılık (İÖ) YGS-4 30 140,62300
Aksaray Üniversitesi Güzelyurt MYO Aşçılık YGS-4 35 136,92300
İst. Kavram MYO İst. Kavram MYO Aşçılık (%50 Burslu) YGS-4 16 135,11200
Bülent Ecevit Üniversitesi Devrek MYO Aşçılık YGS-4 35 100,00000
Oy ver
Sponsorlu Bağlantılar